2022年10月25日，国际学院2020级汉语国际教育专业的同学们跟随着主讲老师李伟叶体验了泰国文化概论课程实践课之美食篇。
李伟叶老师通过实践让同学们感受泰国风情，从第一节课开始，老师首先带领学生们分组制作泰国花环，用茉莉、玫瑰、手工铁丝、彩色绳等作为原材料进行制作，班里的每位同学都是手工达人。各小组都以极佳的手艺制作出了漂亮的花环。最后各小组还进行了花环展示。
第二节课就到了大家所期待的泰国美食制作啦！同学们将事先准备好的食材搬上战场！各小组制作不同的菜品，有泰式凉拌菜、芒果糯米饭、凉拌方便面、凉拌米线、凉拌水果、凉菜大杂烩，各色各样的美食真让我们垂涎三尺，还有李伟叶老师手工制作的面包供同学们品尝。
在美食制作结束后，同学们都开始互相分享，一边身心放松地享受着各色美食，一边切磋着如何更好地制作泰式美食，欢快的气氛弥漫着整个教室。此次的泰国美食实践课不仅让大家品尝到了泰国的风味美食，还让同学们对泰国饮食文化有了更深入的了解，更是一次劳动实践课，让同学们在此次实践活动中学到很多知识、文化，锻炼了动手能力。
